「RAOING」
The Elegance of Lavish Craftsmanship
贅沢な手間が生む美学

時とともに深みを増し、永く愛されるモノづくりを。
“Crafting timeless pieces that grow richer with time and are cherished forever.”

@raoinghandcrafted

7月5日(土)・6日(日)、RAOING様の周年を記念して、当店から感謝を込めた焼き鳥300本をプレゼントします。

特別な2日間を、ぜひRAOINGの周年パーティーでお楽しみください🤡

夏の夜は、キンキンのビールと金沢 焼き鳥で乾杯🍻
金沢 居酒屋「博多かわ屋」では、盛り上がる飲み会 おすすめの3大特典をご用意！

☑ ハッピーアワーは生ビールがなんと【税込99円】！（OPEN〜18:00）
☑ 120分飲み放題も【税込2,000円】で、生ビール込み！
☑ 名物「とり皮」や上シロ串など、暑い夏に負けない絶品メニューがずらり🔥

連日の満席ぶりも納得！この夏、一番アツい夜を片町で。

📍石川県金沢市片町2-25-19 ロゼビル1f
ご予約はプロフィールもしくは公式HPから📢
DM or お電話でも！

【Packed Every Night! Beat the Heat with Cold Beer & Yakitori🔥】

Summer in Kanazawa = icy beer + legendary yakitori.
At Kawaya Kanazawa, we’re turning up the heat with unbeatable deals:

🍺 Happy Hour: Draft beer just ¥99 (until 6 PM)
🍺 All-you-can-drink (120 min): Just ¥2,000 incl. beer
🔥 Signature skewers that keep the energy going!

Come experience why we’re packed every night—your perfect summer izakaya night awaits.

📍2-25-19 Katamachi, Kanazawa, Ishikawa, Rose Building 1F
📩 Book online 24/7
DM or call us!

#金沢グルメ #石川グルメ #japanesefood #yakitori #kanazawa #cheers #とり皮 #金沢居酒屋 #ちょい飲み #焼き鳥好きな人と繋がりたい #kanazawaizakaya #kanazawatrip #kanazawacity #片町居酒屋 #izakayadinner

「最初の一杯だけ」なんて言わせません！

OPEN〜18:00までは
なんと【生ビール＆ハイボールが何杯でも99円】✨

1杯でも、3杯でも、5杯でもOK。
気軽にちょい飲みしたい方も、
最初からガッツリいきたい方も大歓迎！

片町 居酒屋 人気のかわ屋で、
お得すぎるハッピーアワー、始めてみませんか？

📍石川県金沢市片町2-25-19 ロゼビル1f
ネット予約は24時間トップページから受付中✨
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【Happy Hour Hits Different at Kawaya🍺】

From open till 6:00 PM, enjoy draft beer & highballs for just 99 yen—no limit!
Whether you’re stopping by for one, or settling in for several, it’s the best deal in Katamachi.
See you soon!

📍2-25-19 Katamachi, Kanazawa, Ishikawa, Rose Building 1F
📩 Online reservations 24/7
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兼六園や金沢城、ひがし茶屋街を巡ったあとの夜は、
片町で“最後のとっておき”を味わってみませんか？

博多かわ屋では、北陸の地酒を中心に、
金沢らしさを感じられる日本酒を多数ご用意。
辛口から旨口まで、旅の余韻にぴったりな一杯がきっと見つかります。

さらに、地元で愛される串ものや名物メニューも揃えて、
「来てよかった」と思えるひとときをお約束します。

金沢 居酒屋の魅力を、旅の最後にじっくりどうぞ。

📍石川県金沢市片町2-25-19 ロゼビル1f
ネット予約は24時間トップページから受付中✨
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【End Your Kanazawa Journey with a Local Sip🍶】

After strolling through Kenrokuen, Kanazawa Castle, and the Higashi Chaya District,
wind down your evening in Katamachi with a glass of local sake.

At Hakata Kawaya, we serve a carefully curated selection of Hokuriku sake—
from dry and crisp to rich and aromatic, all perfect for ending your day with flavor.

Pair it with our local-favorite skewers and seasonal dishes,
and your Kanazawa trip will finish on a high note.

📍2-25-19 Katamachi, Kanazawa, Ishikawa, Rose Building 1F
📩 Book online anytime
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かわ屋名物「とり皮」のおいしさの秘密は、
ただ焼くだけじゃない“6日間の仕込み”にあります🔥

脂を落とすために1本ずつ丁寧に焼いたあと、
すぐには出さず、1日ごとに寝かせる。
この工程を6回繰り返すことで、
余分な脂を落としながら、旨みがじっくりと中に染み込みます。

焼いて→寝かせて→また焼く…
この地道なサイクルがあるからこそ、
外はカリッと香ばしく、中はもっちりジューシーな食感に✨

金沢 焼き鳥の中でも、ここまで手間をかける一本はなかなかありません。
片町 居酒屋 人気の理由、まずは“とり皮”で感じてみてください🍢

📍石川県金沢市片町2-25-19 ロゼビル1f
ネット予約は24時間トップページから受付中✨
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【6 Times Rested. That’s the Kawaya Secret.🔥】

Our Tori Kawa goes through more than grilling—it goes through six rounds of resting.

After each grill, we let the skewer rest.
This step draws out excess fat and deepens the flavor.
Grill, rest, repeat—six times.

The result? A crispy, golden outside and juicy, rich center.
It’s a skewer shaped by time, care, and technique.

Among Kanazawa’s yakitori spots, Kawaya’s Tori Kawa is truly one-of-a-kind.
Come taste the patience behind the perfection.

📍2-25-19 Katamachi, Kanazawa, Ishikawa, Rose Building 1F
📩 Online reservations 24/7
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焼き鳥のルーツは、平安時代にさかのぼると言われています。
当時の『延喜式』には、鳥を串に刺して供える「串鳥（くしとり）」の記録があり、
これは神前や貴族の儀式で使われていた神聖な食べ物でした。

炭火はまだなく、素焼きや焙烙（ほうろく）で火を通し、
味付けも塩や酒のみと、とてもシンプル。

今では誰もが楽しめる定番グルメに進化した焼き鳥。
時代を超えて受け継がれてきた「串文化」を、金沢・片町で味わってみませんか。

📍石川県金沢市片町2-25-19 ロゼビル1f
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【“Yakitori in the Heian era?” Savor the history behind the skewer.】

Did you know? In the Heian era, chicken skewers called “Kushidori” were served in rituals and court ceremonies.
Back then, they were grilled over open flames or ceramic plates—simple, sacred, and deeply traditional.

Today, they’ve evolved into beloved comfort food.
Come explore centuries of flavor and tradition—one skewer at a time.

📍2-25-19 Katamachi, Kanazawa, Ishikawa, Rose Building 1F
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「えっ、これ頼んでないの!?」
常連さんの中では定番だけど、
初めての方にはまだ知られていない――
それが“上シロ”です。

金沢では焼き鳥の定番として親しまれるこの一本。
ふわっと香ばしく焼き上げられた食感と、クセのない旨みがクセになる！
ビールやハイボールとの相性も抜群で、リピーター続出✨

とり皮だけじゃない、金沢 焼き鳥の“通”な楽しみ方。
居酒屋 片町エリアで、飲み会 おすすめの一軒「かわ屋」でぜひ体験を🍻

📍石川県金沢市片町2-25-19 ロゼビル1f
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【Not-so-secret No.1 Skewer!?👀】

Think it’s all about Tori Kawa?
Let us introduce you to our hidden champion—Jo-Shiro.

A local Kanazawa favorite, this juicy, flavorful skewer is a must for real yakitori fans.
Grilled just right for the perfect bite—tender, rich, and full of flavor.

Level up your night at one of Katamachi’s top izakayas!
Come see why regulars keep this one on their must-order list.🍻

📍2-25-19 Katamachi, Kanazawa, Ishikawa, Rose Building 1F
📩 Online booking available 24/7
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「もう一杯、どこ行く？」
そんな夜にぴったりなのが、片町のど真ん中にある博多かわ屋🍶

名物「とり皮」や、締めにぴったりな焼きラーメンなど、
金沢 焼き鳥の魅力がぎゅっと詰まった人気店です！

そして注目ポイントは…
金・土・祝前日は【深夜3時まで営業】🌙

終電を気にせず、2次会にも3次会にも安心して使える、
片町 居酒屋 人気の深夜スポットとして大好評！

飲み会 おすすめのラスト1軒、迷ったらここで決まり🎉

📍石川県金沢市片町2-25-19 ロゼビル1f
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【Perfect for Your Late-Night Party!🍻】

Still in the mood for more?
Hakata Kawaya in Katamachi is your go-to after-hours spot in Kanazawa.

Famous for our Tori Kawa and grilled ramen, we’re open until 3:00 AM on Fridays, Saturdays, and the day before holidays!🔥
No need to rush—enjoy every moment of your second (or third!) round in comfort.

📍2-25-19 Katamachi, Kanazawa, Ishikawa, Rose Building 1F
📩 Online booking available 24/7
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【New Hours from 6/1】
■Mon–Thu / Sun / Holidays: 5:00 PM – 12:00 AM
■Fri / Sat / Day Before Holidays: 5:00 PM – 3:00 AM

金沢グルメ #石川グルメ #japanesefood #yakitori #kanazawa #cheers #とり皮 #金沢居酒屋 #ちょい飲み #焼き鳥好きな人と繋がりたい #kanazawaizakaya #kanazawatrip #kanazawacity #片町居酒屋 #izakayadinner

しとしと降る雨の片町。
賑わいが少し落ち着いた深夜の街角で、
ふらりと立ち寄れる焼き鳥屋があります。

博多かわ屋 金沢片町店は、
金曜・土曜・祝前日は【深夜3時まで営業】✨
終電を逃しても、気兼ねなくゆっくり飲める場所です。

ちょい飲みにもぴったりな香ばしい焼き鳥に、
北陸の地酒やハイボールを合わせて、
雨音と一緒に楽しむ、大人の「金沢 焼き鳥」時間。

片町 居酒屋 人気店の静かな夜、
あなたも体験してみませんか？🍶

📍石川県金沢市片町2-25-19 ロゼビル1f
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【Rainy Night Yakitori in Katamachi? Yes, Please.🌙】

Wandering through Katamachi on a rainy night?
Let the sound of the rain lead you to a late-night escape.

At Hakata Kawaya Kanazawa, we’re open till 3:00 AM on Fridays, Saturdays, and before holidays.
No rush. No last train worries. Just good food and good drinks.

Perfect for a little chill-out time with yakitori and local sake—
especially when the town has quieted down.

📍2-25-19 Katamachi, Kanazawa, Ishikawa, Rose Building 1F
📩 Reservations 24/7 online
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